A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Konyha. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Konyha. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. július 18., péntek

Habos álom hétvégére

Hozzávalók:
  • 40 db babapiskóta
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 2 dkg vaj
  • 6 evőkanál habtejszín
A krémhez:
  • 6 dl habtejszín
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 evőkanál rum aroma
A tetejére:
  • 5 dkg csokoládéreszelék
  • vagy 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort. Közben elkészítjük a krémet. A habtejszínhez adjuk a kakaóport, a cukrot, a rumaromát és kemény habbá verjük, majd a babapiskóta tetejére halmozzuk a felét. Erre egy újabb adag csokimázas babapiskóta következik és a maradék habot is ráhalmozzuk. A tetejét ízlés szerint megszórjuk csokoládéreszelékkel, vagy cukrozatlan kakaóporral. Két órára hűtőbe tesszük és ezt követően óvatosan szeleteljük.

2014. június 28., szombat

Pikniksüti :)

Ezt a csodás sütit a Pinteresten találtam :) nagyon aranyos és mutatós!Nyári piknikeken,partikon gyönyörű lehet az asztalon a grill zöldség és a csípős csirkeszárnyak mellett!


És,hogy mi is kell hozzá?:
1. Az eredeti recept pitetészta,de szerintem a linzerkarika tésztája is megfelel!
2. Muffin tepsi,virág alakú forma
3.Bármilyen töltelék illik bele
4. Porcukor